Gadis Pagi

Gula Kelapa atau Coconut Sugar, Komoditas Ekspor Unggulan dari Indonesia - Indonesia, sebagai negara kepulauan yang kaya akan sumber daya alam, dikenal sebagai salah satu produsen utama berbagai komoditas ekspor unggulan. Salah satu komoditas yang semakin populer di pasar internasional adalah gula kelapa, atau lebih dikenal dengan coconut sugar . Produk ini tidak hanya menawarkan rasa manis alami yang lezat, tetapi juga membawa berbagai manfaat kesehatan dan ramah lingkungan. Artikel ini akan membahas mengapa gula kelapa menjadi salah satu komoditas ekspor unggulan dari Indonesia. 1. Proses Produksi Tradisional dan Ramah Lingkungan Gula kelapa atau  coconut sugar  diproduksi melalui proses yang cukup sederhana dan alami. Proses ini dimulai dengan mengekstrak nira dari bunga kelapa, kemudian nira tersebut direbus hingga mengental dan dikristalisasi menjadi gula. Metode produksi ini tidak hanya mempertahankan kandungan nutrisi alami gula kelapa, tetapi juga ramah lingkungan kar...